Clases de cocina en el valle sagrado, mercado local, chacra local y minas de sal

Homestay Journey

Descripción

Homestay Journey ofrece clases de cocina peruana donde aprenderá a hacer un exquisito ceviche, uno de nuestros platos nacionales más famosos.

Como introducción a nuestra clase de cocina, aprenderá a preparar la bebida nacional peruana, el famoso Pisco Sour.

Nuestras clases de cocina se distinguen por ser la única experiencia que se vive fuera de la ciudad, en el Valle Sagrado; Es una aventura culinaria que se vive al borde de una laguna, rodeada de la naturaleza y bellos paisajes.

Visita al mercado local del Urubamba

Este mercado local es muy colorido, típico del valle sagrado, ofrece una experiencia muy colorida y única. Aquí veremos familias locales vendiendo cosas como frutas, verduras, flores y plantas medicinales naturales.

Visita chacra local

Es una experiencia única de conocer las plantas medicinales, las flores, los vegetales orgánicos, la planta de quinua y la granja de cuyes.

Salinas de Maras

Hay miles de pequeñas parcelas llenas de agua salada de montaña que se evapora con la intensa luz del sol, haciendo que los brotes de cristal de sal formen una capa gruesa que después de un mes es extraída por las familias locales.

Importante

Importante:

        Tipo de tour: aventura culinaria

        Bueno para: aquellos con un sentido de aventura culinaria

        Dificultad: fácil

        Clima: frío, soleado con viento en los meses de abril a noviembre.

        Humedad: seca

        Temporada de lluvias: diciembre a marzo

        Hora de recogida: 8: AM

        Hora de finalización: 6: PM

        Consideraciones: este viaje durará todo el día


Cusco, Valle Sagrado, mercado local Urubamba, clase de cocina, granja local, granja de cuyes, minas de sal

Puede comenzar desde su hotel en Cusco, el Valle Sagrado u Ollantaytambo. Nuestro equipo de Homestay lo recogerá en su hotel, en un vehículo privado, para visitar primero el mercado local de Urubamba. Aquí veremos familias locales vendiendo cosas como frutas, verduras, flores y plantas medicinales naturales. Su guía le dará un recorrido por el mercado y podrá probar frutas peruanas como maracuyá, lúcuma y chirimoya. Después de eso compraremos todos los suministros para nuestra preparación de ceviche y pisco sour, luego iremos a una hermosa laguna rodeada de un paisaje natural.

Como introducción a nuestra clase de cocina, aprenderá a preparar la bebida nacional peruana, el famoso Pisco Sour. Aprenda el arte de hacer un ceviche peruano, pescado crudo marinado en jugo de limón, chile y cilantro.

Después de las clases de ceviche visitaremos una granja local, donde conoceremos diferentes plantas medicinales y aprenderemos de sus grandes propiedades curativas, también veremos algunas plantas de quinua, finalmente visitaremos una granja de cuy, después de eso, continuaremos con nuestra visita final a las minas de sal de Maras. Hay miles de pequeñas parcelas llenas de agua salada de montaña que se evapora con la intensa luz del sol, haciendo que los brotes de cristal de sal formen una capa gruesa que después de un mes es extraída por las familias locales. Esta práctica se remonta a más de 500 años y se transmitió de generación en generación. Regreso al hotel.

Incluye

Incluye:

        Guía: guía profesional de habla inglesa durante todo el recorrido.

        Transporte: transporte privado durante el recorrido.

        Entrada: minas de sal

        Comida: almuerzo ceviche y pisco sour

        Visita: recorrido en la granja local

        Chef para clases de cocina.

Visita: granja de cuyes

No incluye

No incluye:

        Hotel en Cusco o Valle Sagrado

        Desayuno y cena

        Snacks y bebidas.

Lo que necesitas llevar:

        Sombrero para el sol

        Gafas de sol

        crema de protección solar

        Chaqueta impermeable (especialmente desde diciembre hasta marzo)

        Una chaqueta abrigada

        zapatos cómodos

        Botella de agua

        cámara

        Dinero extra

Un tamaño mínimo de grupo sería de 2 personas. Cuanto más grande sea el grupo, menor será nuestro costo por persona: ¡encuentre nuestros precios y descuentos a continuación!

        Grupo de 2 USD 170- por persona

        Grupo de 3 USD 150- por persona

        Grupo de 4 USD 130- por persona

        Grupo de 5 USD 120- por persona

        Grupo de 6 USD 110- por persona

        Grupo de 7 o más USD 100- por persona